2009.10.26
コッペパンの観察
オリオン座流星群が雨で見られなかったので
また昨日コッペパンを作りました(関係ない
)
まず粉とかをぐちゃぐちゃこねます

ちょっと水が多かったのかこの時べちゃべちゃして手にまとわりついてきました
これを発酵させたのが

これでもまだ一次発酵が終わっただけで
まだまだやらなきゃいけないのです

さっきの一次発酵の終わった生地をなんとなーく
コッペパンっぽい形にして(下のはウインナーパンと卵パンと葡萄パン)
また発酵させます。

これが二次発酵終了後
ずいぶんと巨大化しましたねー
芋虫にも見えないことm
そしたらこれを焼いて完成

結構上手く出来た!

断面もふわふわ

結果
発酵のたびにパンは巨大化していく
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今日は何位だろうかね
よかったら押してね L(゚□゚ L)Ξ

また昨日コッペパンを作りました(関係ない
)まず粉とかをぐちゃぐちゃこねます

ちょっと水が多かったのかこの時べちゃべちゃして手にまとわりついてきました
これを発酵させたのが

これでもまだ一次発酵が終わっただけで
まだまだやらなきゃいけないのです

さっきの一次発酵の終わった生地をなんとなーく
コッペパンっぽい形にして(下のはウインナーパンと卵パンと葡萄パン)
また発酵させます。

これが二次発酵終了後
ずいぶんと巨大化しましたねー

そしたらこれを焼いて完成

結構上手く出来た!

断面もふわふわ

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2009.10.24
星をみよう。パート2
見ちゃいましたよ
流星群
ふふふふふふふふふっふふふふふ
と、言いたかった
何でだよー
何でこんなタイミング良く雨降る

せっかく昨日のリベンジをしようと
朝から意気込んでたのに
くそ・・・・・・
どんだけ雨女なんだよわたしは
昼間は降ってなかったのにね
これは70年後に来たいするしかないですn
あーでもそこまで長生きしたくないな
だって83歳だよ次に流星群が綺麗に見れるのは
よぼよぼの婆ーじゃねぇか
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流星群
ふふふふふふふふふっふふふふふ
と、言いたかった
何でだよー

何でこんなタイミング良く雨降る


せっかく昨日のリベンジをしようと
朝から意気込んでたのに
くそ・・・・・・
どんだけ雨女なんだよわたしは
昼間は降ってなかったのにね
これは70年後に来たいするしかないですn
あーでもそこまで長生きしたくないな
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2009.10.24
星をみよう
さっき、近所の広場で星を見てきました
でも、曇ってるのが原因かは分からないけど
こんな感じでした
・・・といいたいとこだけど
何故か写真のアップロードが上手くできません
また明日アップしたいと思います
星は、一個しかなかったです
というかみれなかったです
無念・・・・
明日も見に行くんで帰ったら報告します
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もう一つ期待してたUFOも見られなかった
お手製宇宙人とUFOストラップ携帯に付けて行ったのに
でも、曇ってるのが原因かは分からないけど
こんな感じでした
・・・といいたいとこだけど
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星は、一個しかなかったです
というかみれなかったです
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もう一つ期待してたUFOも見られなかった
お手製宇宙人とUFOストラップ携帯に付けて行ったのに
2009.10.20
次は70年後らしいよ
昨日から23日の夜、流星群が見られるそうです
オリオンのなんかみたい

ニュースかなんかの情報だと23時頃から明け方まで見れるとか見れないとか
で、昨日夜中の3時頃目が覚めて
外へ行ってみたら
星はいっぱい見えるんだけど、流れてはなかった・・・
でも金曜日にちょっと広くて星の見やすい広場へ行って
星を見てきますよ
今日も見てみようかな
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オリオンのなんかみたい

ニュースかなんかの情報だと23時頃から明け方まで見れるとか見れないとか
で、昨日夜中の3時頃目が覚めて
外へ行ってみたら
星はいっぱい見えるんだけど、流れてはなかった・・・

でも金曜日にちょっと広くて星の見やすい広場へ行って
星を見てきますよ

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2009.10.18
れっつくっきーんぐ
昨日の料理
昨日の夜
すごい頑張ってつくりました!
ででんっ

夕飯なんだけど
左端のタッパーの中身がマーマレードで
藍色っぽい器に入ってるのがツナで
茶色っぽい器に入ってるのがなめたけです
マーマレードは結構時間がかかったけど
作るのは簡単でなめたけはただ煮るだけで、ツナもほいほいで
時間はかかったけど
楽しかった
あと、今日作ったのが奥の白い皿のコッペパン
上手くできるように超完璧に分量は量ったし
発酵もちゃんとしたから
失敗のしようが無かったやつですw
これにマーマレードをつけて

食べました!
焼き上がりを触ったかんじは堅かったんだけど
中はふわふわーでウマーだったー
でも今ちょっとパンをこねたほうの手が痛いです
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昨日の夜
すごい頑張ってつくりました!
ででんっ

夕飯なんだけど
左端のタッパーの中身がマーマレードで
藍色っぽい器に入ってるのがツナで
茶色っぽい器に入ってるのがなめたけです

マーマレードは結構時間がかかったけど
作るのは簡単でなめたけはただ煮るだけで、ツナもほいほいで
時間はかかったけど
楽しかった
あと、今日作ったのが奥の白い皿のコッペパン
上手くできるように超完璧に分量は量ったし
発酵もちゃんとしたから
失敗のしようが無かったやつですw
これにマーマレードをつけて

食べました!
焼き上がりを触ったかんじは堅かったんだけど
中はふわふわーでウマーだったー

でも今ちょっとパンをこねたほうの手が痛いです

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